Kesäkurpitsa sopii täydellisesti myös grilliin!
25 min
4 annosta
Helppo
Ainekset
- 1–2kesäkurpitsaa
- ripaussuolaa
Yrttikastike
- 1 dlhaluamiasi yrttejä
- 2valkosipulinkynttä
- mustapippuria
- oliiviöljyä
Valmistusohje
- 1
Leikkaa kesäkurpitsoista pyöreitä viipaleita. Itketä viipaleita hetki suolalla.
- 2
Sekoita yrttiöljyn ainekset keskenään ja voitele kesäkurpitsaviipaleet öljyllä.
- 3
Grillaa voideltuja kesäkurpitsaviipaleita molemmin puolin kunnes pinta saa kauniin paistovärin.
Vinkki
Grillatut kesäkurpitsat sopivat täydellisesti grilliruokien lisukkeeksi! Yrttejä voit vaihdella mielesi mukaan. Kokeile esimerkiksi basilikaa, lehtipersiljaa, minttua tai korianteria.
