Mehevät juustosämpylät sopivat esimerkiksi aamupalaksi. Ruokaisuuden lisäämiseksi täytä sämpylät haluamillasi täytteillä.
1 h
10 annosta
Helppo
Ainekset
- 2,5 dlvettä
- 0,5 pussiakuivahiivaa
- 1 rklsokeria
- 5 dlsämpyläjauhoja
- 1 tlsuolaa
- 2 rkloliiviöljyä
- raastettua parmesaania
- mozzarellaraastetta
Valmistusohje
- 1
Sekoita kuivahiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää sokeri.
- 2
Lisää osa jauhoista ja alusta taikinaa käsin.
- 3
Lisää suola, loput jauhoista ja öljy.
- 4
Alusta tasaiseksi.
- 5
Anna kohota liinan alla noin tunnin ajan.
- 6
Muotoile taikinasta samankokoisia palloja. Anna kohota 30 min.
- 7
Voitele sämpylät voilla. Lisää päälle haluamasi määrä parmesaani- ja mozzarellaraastetta.
- 8
Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.
