Helppo ruoka uunissa – 9 reseptin lista

Kun arki yllättää, tarvitaan helppoa ja nopeaa ruokaa. Uunissa valmistuvat ruoat ovat täydellisiä arkiruokia: kun ruoka valmistuu uunissa, sinulle jää aikaa tehdä muuta. Kurkkaa alta 9 ideaa helppoihin uuniruokiin!

1. Lasagne

Perinteinen italialainen lasagne on monen suosikkiruokaa, eikä suotta. Herkullinen yhdistelmä juustoa, jauhelihaa ja tomaattikastiketta tekee lasagnesta todellista lohturuokaa. Kasvisversion voit valmistaa halutessasi esimerkiksi soijarouheesta tai härkiksestä.

 2. Makaronilaatikko

Makaronilaatikko on helppojen arkiruokien klassikko. Makaronilaatikon valmistus on ihanan helppoa: ruskista jauheliha kerrosta lihaa ja makaroneja uunivuokaan munamaidon kanssa. Kiireinen kokki voi oikaista jättämällä makaronit keittämättä, sillä makaronit kypsyvät uunissa munamaidon ansioista. Uunissa makaronilaatikko tekeytyy noin 45 minuuttia, mikä jättää hyvin aikaa vaikka pyykkikoneen täyttämiseen.

3. Uunilohi

Perinteinen uunilohi on helppo ja nopea ruoka joka syntyy uunissa kuin itsestään! Varsinaista työaikaa uunilohi vie noin 10 minuuttia, loput 35 minuuttia lohi kypsyy uunissa. Kyseessä on siis todellakin helppo ruoka uunissa. Kun lohi kypsyy uunissa, ehdit hyvin keittää sen kaveriksi riisiä tai perunaa, tai valmistaa vaikka perunamuusin. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.

4. Uunikana juureksilla

Uunissa paahdettu kana juurespedillä on todellinen klassikko. Helpoiten ruoka syntyy, kun hyödynnät kaupan pakastejuureksia, mutta uunijuurekset voit myös valmistaa itse mieleisestäsi juureksista. Kokeile esimerkiksi porkkanaa, palasternakkaa ja naurista. Katso blogistamme lisää ideoita kanan maustamiseen ja yrttien käyttöön ruoanlaitossa! 

5. Uunimunakas

Nopea uunimunakas on helppo arkiruoka, joka valmistuu uunissa käden käänteessä. Uunimunakas on myös hyvä keino vähentää hävikkiä: täytteissä voit hyödyntää kuluneen viikon tähteitä. Jos siis jääkaapin perällä pyörii muutama kananmuna, kasviksia ja esimerkiksi sieniä tai leikkeleitä, valmista niistä maistuva munakas! Tämä helppo ruoka valmistuu uunissa vain 15–20 minuutissa.

6. Pastavuoka

Lämmittävä pastavuoka valmistuu helposti ja maistuu taatusti koko perheelle. Pastavuoan täytteet voit valita makusi mukaan, kokeile esimerkiksi aurinkokuivattuja tomaatteja, mozzarellaa ja yrttejä. Valitse pastaksi gnoccheja, pennejä tai muita helposti uunivuokaan solahtavia pastalaatuja.

7. Gratiini

Gratiini on juuston ystävän lempiruoka! Tässä reseptissä rapean juustokuoren alta paljastuu perunaa, parsakaalia, punasipulia sekä pekonia. Helppo ruoka valmistuu uunissa vain 20 minuutissa, ja sopii myös esimerkiksi kalaruokien lisukkeeksi. Gratiinin täytteiksi sopii myös esimerkiksi kukkakaali, peruna, ruusukaali tai valkokaali.

8. Nachopelti

Nachopelti on todellinen arjen herkkuruoka! Asettele uunipellille kerroksittain jauhelihaa, juustoa, salsaa ja nachoja, paista uunissa kunnes juusto on sulaa ja nauti. Kasvisversiossa voit korvata jauhelihan esimerkiksi soijarouheella. Tämä herkku on helppo valmistaa uunissa ja katoaa taatusti nopeasti parempiin suihin.

9. Täytetyt paprikat

Täytetyt paprikat ovat ihanan kevyt vaihtoehto arki-iltoihin. Täytä paprikat esimerkiksi juustolla, sipulilla, riisillä ja jauhelihalla. Nopeaa reseptiä on myös helppo tuunata mieleisekseen. Kokeile esimerkiksi maustaa täytetyt paprikat tacomausteella, jolloin niistä tulee texmex-henkisiä.